From the occupation layer of settlement adjacent to Tartu fort, deposited at some point between the 7th to 9th centuries, a soil sample was taken. In addition to other finds, charred plant macrofossils were obtained. These consisted of eight taxa. Barley was the most common cereal. The second most numerous cereal was rye. Bread wheat and oat were minor components. Four peas and two broad beans were found in addition to the cereals. Three hazelnut fragments and one oak acorn were the only remains of collected plants. One grain remnant of Bromus sp. could not be identified to the species level.
Previously reported plant remains from the Iron Age sites of Kuusalu, Iru, Rõuge, Otepää, Soontagana, Valjaja, Tartu fort, Tartu settlement, Aindu and Linnaluuste I were compared with the current material. According to the finds, barley was the most common cereal during the first millennium AD. Rye became common during the Late Iron Age. Two oat finds are significant, because they represent the first Iron Age finds of the crop in Estonia. It is not clear, however, whether oat was cultivated or a weed in Tartu during the 7th–9th centuries. Broad beans were found for the first time in Iron Age Estonia.
Bakels, C. 2014. The first farmers of the Northwest European Plain: some remarks on their crops, crop cultivation and impact on the environment. – Journal of Archaeological Science, 51, 94–97. http://dx.doi.org/10.1016/j.jas.2012.08.046
Barker, G. 1985. Prehistoric Farming in Europe. Cambridge University Press.
Behre, K.-E. 1992. The history of rye cultivation in Europe. – Vegetation History and Archaeobotany, 1, 141–156.
http://dx.doi.org/10.1007/BF00191554
Bronk Ramsey, C. 2013. OxCal (computer program). Version 4.2. http://c14.arch.ox.ac.uk/ oxcal/OxCal.html
ENSV ajalugu, I. 1955. = Eesti NSV ajalugu, I. Ed. A. Vassar. Eesti Riiklik Kirjastus, Tallinn.
Grabowski, R. 2011. Changes in cereal cultivation during the Iron Age in southern Sweden: a compilation and interpretation of the archaeobotanical material. – Vegetation History and Archaeobotany, 20, 479–494.
http://dx.doi.org/10.1007/s00334-011-0283-5
Grabowski, R. 2014. Cereal Husbandry and Settlement. Expanding Archaeobotanical Perspectives on the Southern Scandinavian Iron Age. (Archaeology and Environment, 28.) Umeå.
Henriksen, P. S. 2003. Rye cultivation in the Danish Iron Age – some new evidence from iron-smelting furnaces. – Vegetation History and Archaeobotany, 12, 177–185.
http://dx.doi.org/10.1007/s00334-003-0007-6
Hiie, S. 2010. Finds of charred grains from Estonian hillforts. – 15th Conference of the International Work Group for Palaeoethnobotany; Programme and Abstracts. (Terra Nostra – Schriften der GeoUnion Alfred-Wegener-Stiftung, 2.) Berlin, 136.
Indreko, R. 1936. Iru linnus. – ERK, 7/8: 39/40, 138–175.
Indreko, R. 1939. Asva linnus-asula. – Muistse Eesti Linnused. 1936.–1938. a. uurimiste tulemused. Ed. H. Moora. Õpetatud Eesti Selts, Tartu, 2–52.
Jaanits, L., Laul, S., Lõugas, V. & Tõnisson, E. 1982. Eesti esiajalugu. Eesti Raamat, Tallinn.
Johansen, P. 1925. Siedlung und Agrarwesen der Esten im Mittelalter. Ein Beitrag zur estnischen Kulturgeschichte. (Verhandlungen der gelehrten Estnischen Gesellschaft, XXIII.) Dorpat.
Kirianova, N. A. 1981. = Кирианова Н. А. Зерновые материалы Изборска. – Краткие сообщения [Института археологии Академии наук СССР], 166, 109–114.
Kir´yanov, A. V. 1959. = Кирьянов А. В. История земледелия новгородской земли X–XV вв. – Труды новгородской археологической экспедиции, II. Eds А. В. Арциховский & Б. А. Колчин. (Материалы и исследования по археологии СССР, 65.) Издательство Академии наук СССР, Москва, 306–362.
Konsa, M. & Kivi, K. 2012. Village at the foot of the fort: settlement sites I–III at Linnaaluste. – Keava – “The Hand of the Sun”. Ed. V. Lang. (EJA, Supplementary Series, 1.) Estonian Academy Publishers, Tallinn, 63–91.
Konsa, M., Lang, V., Lainemurd, I. & Vaab, H. 2002. Archaeological excavations at settlement site I of Linnaaluste. – AVE, 2001, 74–81.
Kreuz, A. & Schäfer, E. 2008. Archaeobotanical consideration of the development of Pre-Roman Iron Age crop growing in the region of Hesse, Germany, and the question of agricultural production and consumption at hillfort sites and open settlements. – Vegetation History and Archaeobotany, 17 (Suppl. 1), 159–179.
http://dx.doi.org/10.1007/s00334-008-0182-6
Kreuz, A. & Schäfer, E. 2011. Weed finds as indicators for the cultivation regime of the early Neolithic Bandkeramik Culture? – Vegetation History and Archaeobotany, 20, 333–348.
http://dx.doi.org/10.1007/s00334-011-0294-2
Kriiska, A. & Lõugas, L. 2006. Scientific methods in Estonian archaeology. – Archaeological Research in Estonia 1865–2005. Eds V. Lang & M. Laneman. (Estonian Archaeology, 1.) Tartu, 269–291.
Kriiska, A. & Tvauri, A. 2002. Eesti muinasaeg. Avita, Tallinn.
Kustin, A. 1963. Aruanne Valjala maalinna arheoloogilistest kaevamistest 1962. a. Tallinn. Manuscript in AI.
Lang, V. 1996. Muistne Rävala: muistised, kronoloogia ja maaviljelusliku asustuse kujunemine Loode-Eestis, eriti Pirita jõe alamjooksu piirkonnas, I–II. (MT, 4. Töid arheoloogia alalt, 4.) Eesti Teaduste Akadeemia Ajaloo Instituut, Tallinn.
Lang, V. 2007. The Bronze and Early Iron Ages in Estonia. (Estonian Archaeology, 3.) Tartu University Press.
Lepajõe, J. 1986. Oder. Valgus, Tallinn.
Ligi, H. 1963. Põllumajanduslik maakasutus Eestis XVI–XVII sajandil. (Talurahva töö- ja võitlusradadelt, II.) Eesti NSV Teaduste Akadeemia Ajaloo Instituut, Tallinn.
Ligi, H. 1992. Põllumajanduslik tootmine. – Eesti talurahva ajalugu, I. Olion, Tallinn, 148–163.
Lillak, A. & Valk, H. 2009. Archaeological trial excavations on the Rõuge hill fort, south-east Estonia. – AVE, 2008, 72–81.
Lister, D. L. & Jones, M. K. 2012. Is naked barley an eastern or a western crop? The combined evidence of archaeobotany and genetics. – Vegetation History and Archaeobotany, 2013, 22, 439–446.
http://dx.doi.org/10.1007/s00334-012-0376-9
Lõugas, V. 1988. Loodusteaduslike meetodite kasutamisest Eesti arheoloogias. – Loodusteaduslikke meetodeid Eesti arheoloogias. Artiklite kogumik. Eds A.-M. Rõuk & J. Selirand. Tallinn, 9–25.
Manninen, I. 1933. Die Sachkultur Estlands, II. (Õpetatud Eesti Seltsi eritoimetused, II.) Tartu.
Mikkelsen, P. H. & Nørbach, L. C. 2003. Drengsted. Bebyggelse, jernproduktion og agerbrug i yngre romersk og ældre germansk jernalder. Moesgård Museum & Jysk Arkæologisk Selskab, Højbjerg.
Moora, H., Laid, E., Mägiste, J. & Kruus, H. 1935. Eesti ajalugu, I. Esiajalugu ja muistne vabadusvõitlus. Eesti Kirjanduse Selts, Tartu.
Ränk, G. 1935. Vana-Eesti rahvakultuur. (Elav teadus, 41.) Eesti Kirjanduse Selts, Tartu.
Rasin´sh, A. P. 1959a. = Расиньш А. П. Культурные и сорные растения в материалах архелогических раскопок на территории Латвийской ССР. – Вопросы этнической истории народов Прибалтики: по данным археологии, этнографии и антропологии. Под редакцией
С. А. Таракановой и Л. Н. Терентьевой. Издательство Академии наук СССР, Москва, 316–339.
Rasin´sh, A. P. 1959b. = Расиньш А. П. Сорняки зернового археологического материала как показатель системы земледелия в Латвии до XIII века н. э. – Доклады научной конференции по защите растений. Акад. наук Литов. ССР, Ин-т биологии, Вильнус, 369–385.
Rasiņš, A. & Tauriņa, M. 1983. Pārskats par Latvijas PSR archeoloģiskajos izrakumos konstatētajām kultūraugu un nezāļu sēklām. – Archeoloģija un Etnogrāfija, XIV, 152–175.
Reimer, P. J., Bard, E., Bayliss, A., Beck, J. W., Blackwell, P. G., Bronk Ramsey, C., Grootes, P. M., Guilderson, T. P., Haflidason, H., Hajdas, I., Hatté, C., Heaton, T. J., Hoffmann, D. L., Hogg, A. G., Hughen, K. A., Kaiser, K. F., Kromer, B., Manning, S. W., Niu, M., Reimer, R. W., Richards, D. A., Scott, E. M., Southon, J. R., Staff, R. A., Turney, C. S. M., van der Plicht, J. 2013. IntCal13 and Marine13 Radiocarbon Age Calibration Curves 0–50,000 Years cal BP. – Radiocarbon, 55: 4, 1869–1887.
http://dx.doi.org/10.2458/azu_js_rc.55.16947
Robinson, D. E., Mikkelsen, P. H. & Malmros, C. 2009. Agerbrug, driftsformer og planteressourcer i jernalder og vikingetid (500 f.Kr. – 1000 e.Kr.). – Danske Landbrugslandskaber gennem 2000 år. Fra digevoldinger til støtteordninger. Eds B. Odgaard & J. R. Rømer. Aarhus Universitetsforlag, 117–142.
Schmiedehelm, M. 1939. Kuusalu Pajulinn. – Muistse Eesti linnused: 1936.–1938. a. uurimiste tulemused. Ed. H. Moora. Õpetatud Eesti Selts, Tartu, 121–138.
Shmidekhel´m, M. Kh. 1959. = Шмидехельм M. X. Городище Рыуге в юго-восточной Эстонии. – Вопросы этнической истории народов Прибалтики: по данным археологии, этнографии и антропологии. Eds С. А. Таракановa & Л. Н. Терентьев. (Труды Прибалтийской объединенной комплексной экспедиции, 1.) Академия наук СССP, Москва, 154–185.
Sillasoo, Ü. 1992. Taimeleiud Tartu Küütri tn. 1992. a. kaevendist (P. Piirits). Manuscript in the Institute of History and Archaeology of the University of Tartu.
Sillasoo, Ü. 2005. Mis saab arheobotaanikast Eestis? – EJA, 9: 1, 73–81.
Tammet, M. 1991. Tartu, Lossi t., 1985–1987 eraldatud arheobotaaniliste proovide analüüs. Tallinn. Manuscript in the Institute of History and Archaeology of the University of Tartu.
Tarvel, E. 1969. Kolmeväljasüsteemi hälvetest. – TATÜ, 1, 70–80.
Tõnisson, E. 1992. Külaühiskonna väljakujunemine. – Eesti talurahva ajalugu, I. Olion, Tallinn, 76–126.
Tõnisson, E. 2008. Eesti muinaslinnad. Eds A. Mäesalu & H. Valk. (MT, 20.) Tartu, Tallinn.
Tõnisson, E. & Lepajõe, J. 1978. Teraviljakasvatusest Eestis 11.–13. sajandil (Soontagana maalinna leidude põhjal). – Tootmis-teadusliku konverentsi “Taimekasvatussaaduste kvaliteedi tõstmise ja teraviljakasvatuse ajaloo küsimusi” ettekannete materjale. Tartu, 28–34.
Trummal, V. 1964. Arheoloogilised kaevamised Tartu linnusel. (Eesti NSV ajaloo küsimusi, III. TRÜ Toimetised, 161.) Tartu.
Tvauri, A. 2001. Muinas-Tartu: uurimus Tartu muinaslinnuse ja asula asustusloost. (MT, 10.) Tartu, Tallinn.
Tvauri, A. 2012. The Migration Period, Pre-Viking Age, and Viking Age in Estonia. (Estonian Archaeology, 4.) Tartu University Press.
Valk, H. 1994a. Rescue excavations on the Late Iron Age settlement of Aindu. – TATÜ, 43: 1, 34–41.
Valk, H. 1994b. The end of excavation at the Late Iron-Age settlement of Aindu. – TATÜ, 43: 4, 386–389.
Vanhanen, S. 2012. Archaeobotanical study of a Late Iron Age agricultural complex at Orijärvi, eastern Finland. – Fennoscandia Archaeologica, 29, 55–72.
Vassar, A. 1939. Iru Linnapära. Muistse Eesti linnused: 1936.–1938. a. uurimiste tulemused. Ed. H. Moora. Õpetatud Eesti Selts, Tartu, 53–100.
Veski, S. & Poska, A. 2004. Eelajalooline inimene ja pool-looduslikud taimekooslused Eestis – pilk minevikku õietolmu meetodil. – Eesti Looduseuurijate Seltsi aastaraamat, 82. Tartu, 24–49.
Vilkuna, A. M. 2003. Financial management at Häme castle in the mid sixteenth century (1539 – about 1570). – At Home within Stone Walls: Life in the Late Medieval Häme Castle. Eds T. Mikkola & A.-M. Vilkuna. (Archaeologia Medii Aevi Finlandiae, VIII.) Turku, 15–132.
Welinder, S. 1998. Neolitikum-bronsålder 3900–500 f.Kr. – Det svenska jordbrukets historia. Jordbrukets första femtusen år. Ed. J. Myrdal. Natur och Kultur, 11–236.
Zohary, D., Hopf, M. & Weiss, E. 2012. Domestication of Plants in the Old World. The Origin and Spread of Domesticated Plants in South-West Asia, Europe, and the Mediterranean Basin. Fourth Edition. Oxford University Press.
http://dx.doi.org/10.1093/acprof:osobl/9780199549061.001.0001
